Pączek kwarkowy

Składniki
Na ciasto:
3 jajka
120 g cukru
50 ml oleju roślinnego
2 łyżki kakao w proszku
1 łyżeczka mielonego cynamonu (opcjonalnie)
100 ml mleka
300 g mąki
1 saszetka proszku do pieczenia (około 16 g)
Na nadzienie twarogowe:

500 g twarogu (alternatywnie serek do smarowania lub ricotta)
4 łyżki cukru
1 saszetka cukru waniliowego (około 8 g)
1 saszetka budyniu waniliowego w proszku (około 40 g)
150 ml mleka
Instrukcje
Przygotuj nadzienie twarogowe:

W średniej misce wymieszaj twaróg, cukier, cukier waniliowy, budyń w proszku i mleko. Ubijaj, aż uzyskasz gładki i jednorodny krem. Odłożyć na bok.
Przygotuj ciasto:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie