Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone ćwiartki ziemniaków z parmezanem i czosnkiem

1. Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko ją natłuść.
2. Przygotuj ćwiartki ziemniaków:
Pokrój ziemniaki w kliny (około 8 ćwiartek na ziemniaka) i namocz je w zimnej wodzie przez 20-30 minut. Pomaga to usunąć nadmiar skrobi, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Odcedź i osusz ćwiartki czystą ściereczką kuchenną. 3. Dopraw ziemniaki:
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, parmezan, paprykę, oregano, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz. Dodaj kawałki ziemniaków i mieszaj, aż będą równomiernie pokryte.
4. Ułóż na blasze do pieczenia:
Ułóż doprawione kawałki ziemniaków na przygotowanej blasze do pieczenia w jednej warstwie, skórką do dołu.
5. Piecz:
Piecz przez 35-40 minut, przewracając w połowie, aż kawałki będą złocistobrązowe i chrupiące.
6. Podawaj:
Posyp pieczone kawałki ziemniaków dodatkowym parmezanem i posiekaną pietruszką. Podawaj na gorąco z ulubionym sosem (np. ranczerskim lub czosnkowym aioli).
Te pieczone kawałki ziemniaków z parmezanem i czosnkiem są chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku i pełne czosnkowego, serowego smaku. Idealne danie dodatkowe lub przekąska! 🥔🧄🧀

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto “Rozkoszniak” – Najlepsze Po Schłodzeniu

1. Biszkopt: Ubij białka na sztywno, stopniowo dodawaj cukier, a następnie żółtka. Dodaj olej (jeśli używasz), a na końcu przesiej ...

Naprawdę żałuję, że nie znalazłem tego wcześniej!

4. Sok z cytryny i soda oczyszczona Zrób pastę z soku z cytryny i sody oczyszczonej. Nałóż na poplamioną fugę ...

Pyszny Deser Kokosowy – Łatwy i Niezwykle Smaczny

Przelej deser do szklanek, pucharków lub małych miseczek. Odstaw do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, ...

Przepis na Sałatkę z Groszkiem

Instrukcja Przygotowania W dużej misce wymieszaj śmietanę, majonez, cukier, ocet jabłkowy, sól i pieprz, aby stworzyć bazę do sosu. Delikatnie ...

Leave a Comment