Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone Klopsiki z Łososia z Kremowym Sosem Awokado

Pieczone Klopsiki z Łososia z Kremowym Sosem Awokado
Introduction
Pieczone klopsiki z łososia to zdrowa, lekka i przepyszna propozycja, która świetnie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na elegancką kolację. Podane z kremowym sosem awokado, zachwycają połączeniem delikatnego smaku ryby i kremowej konsystencji awokado. Są łatwe w przygotowaniu, bogate w wartości odżywcze i pełne aromatów, które zadowolą każdego smakosza.

Ingredients (Składniki):
Na klopsiki:

400 g świeżego łososia (lub z puszki, dobrze odsączonego)
1 mała cebula (drobno posiekana)
1 jajko
1/3 szklanki bułki tartej (lub mąki migdałowej)
1 łyżka świeżej natki pietruszki (posiekanej)
1 łyżka soku z cytryny
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
Sól i pieprz do smaku
Na kremowy sos awokado:

1 dojrzałe awokado
1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub greckiego
1 ząbek czosnku
1 łyżka soku z limonki lub cytryny
Sól i pieprz do smaku
Directions (Przygotowanie):
Przygotowanie klopsików:

Jeśli używasz świeżego łososia, usuń skórę i posiekaj rybę na małe kawałki lub zmiel ją w blenderze.
W misce wymieszaj łososia z cebulą, jajkiem, bułką tartą, natką pietruszki, czosnkiem i sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
Formuj małe klopsiki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Piecz klopsiki przez 15-20 minut, aż będą złociste i dobrze upieczone. W połowie pieczenia obróć klopsiki, aby równomiernie się zarumieniły.
Przygotowanie sosu:

W blenderze zmiksuj awokado z jogurtem, czosnkiem, sokiem z limonki oraz szczyptą soli i pieprzu. Miksuj, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję.
Podanie:

Podawaj klopsiki z sosem awokado jako dodatek lub polej nimi każdą porcję. Uzupełnij danie ulubionymi dodatkami, takimi jak sałatka z rukoli czy pieczone ziemniaki.
Serving and Storage Tips:
Podawanie: Klopsiki najlepiej smakują na ciepło, polane kremowym sosem awokado. Świetnie komponują się z ryżem, kaszą bulgur lub świeżymi warzywami.
Przechowywanie: Przechowuj klopsiki w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Sos awokado przechowuj oddzielnie, aby uniknąć jego ciemnienia.
Variations (Wariacje):
Z dodatkiem ziół:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Świeża pietruszka na miesiąc metodą miskową: kucharze to robią

Jak mieć świeżą pietruszkę przez cały miesiąc? Metodą miski można osiągnąć coś niezwykłego. Świeża pietruszka ma bardzo dobry zapach, którego nie da się ...

Magiczny Gorący Ciasto Mleczny w 10 Minut – Szybki i Pyszny Deser

Magiczny Gorący Ciasto Mleczny w 10 Minut – Szybki i Pyszny Deser Introduction Jeśli szukasz deseru, który przygotujesz błyskawicznie i ...

Pyszne ciasto mleczne na każdą okazję!

To ciasto waniliowe to idealny wybór, gdy potrzebujesz prostego, a jednocześnie wyjątkowo smacznego deseru. Puszyste, delikatne i aromatyczne, idealne na ...

„Sekret tej metody zmienił moje gotowanie: prostota, szybkość i smak, które zaskakują!”

Wprowadzenie: Każdy, kto uwielbia gotować, wie, że najpiękniejsze przepisy to te, które łączą prostotę z niesamowitym smakiem. Czasami, w natłoku ...

Leave a Comment