Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony Dorsz z Musztardą i Cytrynowym Kremem – Delikatność Smaku w Każdym Kęsie

Wprowadzenie:
Dorsz to ryba, która charakteryzuje się delikatnym smakiem i miękką konsystencją, idealnie nadającą się do różnorodnych przygotowań. W tym przepisie proponujemy pieczonego dorsza z musztardą oraz aksamitnym kremem cytrynowym, który nadaje daniu wyjątkowej lekkości i świeżości. To świetna opcja na szybki, zdrowy obiad lub elegancką kolację. Połączenie musztardy i cytryny wzbogaca smak ryby, a pieczenie w piekarniku pozwala zachować jej wilgotność i soczystość. Przygotuj to danie i rozkoszuj się subtelnym połączeniem smaków!

Składniki:
4 filety dorsza (po około 150-200 g każdy)
2 łyżki musztardy Dijon
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
1 cytryna (skórka i sok)
100 ml śmietany 30%
1 łyżka masła
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Świeże zioła (np. tymianek, koper lub pietruszka) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie dorsza:
Filety dorsza dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop oliwą, posyp solą i pieprzem, a następnie równomiernie rozsmaruj musztardę na wierzchu każdego fileta.

Pieczenie ryby:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Czekoladowo-Jabłkowy Raj: Deser, Który Rozpływa Się w Ustach”

Oto unikalny przepis na deser z puree jabłkowego i czekolady: Tytuł: "Czekoladowo-Jabłkowy Raj: Deser, Który Rozpływa Się w Ustach" Wstęp: ...

Odkrywanie mocy selera: supermocny przepis na zdrowie wątroby

Jeśli jesteś zaintrygowany naturalnymi środkami i szukasz skutecznych sposobów na poprawę zdrowia wątroby, seler może być właśnie tym składnikiem, którego ...

Pieczony dorsz: prosty i smaczny przepis

Pieczony filet z dorsza to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, które uwodzi prostotą i delikatnym smakiem. Niezależnie od tego, ...

Czy naprawdę lubisz gołąbki z kapustą

Gołąbki z kapusty to klasyczne danie kuchni polskiej, które cieszy się popularnością od wielu lat. Tradycyjnie przygotowuje się je z ...

Leave a Comment