Pieczony kalafior z serem i sosem ziołowym

Ten pieczony kalafior z serem i sosem ziołowym szybko stał się ulubionym daniem, dzięki kremowym, serowym i ziołowym smakom, którym po prostu nie można się oprzeć. Połączenie delikatnego kalafiora, bogatego sosu i roztopionego sera tworzy danie, które jest zarówno pocieszające, jak i pyszne. Niezależnie od tego, czy podajesz je jako dodatek, czy lekkie danie główne, ten przepis z pewnością zadowoli wszystkich przy stole.

Składniki

Do kalafiora:

• Kalafior : 1, podzielony na różyczki
• Cytryna : 3 plasterki
• Świeży koperek : 2 gałązki
• Ser twardy : Ilość do smaku, starty (np. parmezan)
• Ser półtwardy : Ilość według smaku, starty (np. Cheddar lub Gruyère)
• Rozmaryn : Do smaku
• Sól : Do smaku

Do sosu:

• Masło : 150 g (5,3 uncji)
• Mleko : 250 ml (8,5 fl oz)
• Mąka : Około 2 łyżek, do zagęszczenia sosu
• Sól : Do smaku
• Czarny pieprz : Do smaku
• Gałka muszkatołowa : do smaku
• Czosnek : 4 ząbki, drobno posiekane

Instrukcje

1. Przygotuj kalafior

Kontynuuj na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→