📋 Sposób Przyrządzenia:
- Ciasto: W dużej misce wymieszaj mąkę, jajko, olej i sól. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, zagniatając elastyczne ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw na 30 minut.
- Farsz: Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż na maśle na złoty kolor. Dodaj mielone mięso, dopraw solą, pieprzem, majerankiem i czosnkiem. Smaż, aż mięso się zarumieni. Odstaw do wystudzenia.
- Formowanie pierogów: Rozwałkuj ciasto na cienki placek i wytnij krążki szklanką. Na każdy krążek nałóż łyżeczkę farszu i dokładnie sklej brzegi, aby pierogi nie otworzyły się podczas gotowania.
- Gotowanie: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Wrzucaj pierogi partiami, a gdy wypłyną na powierzchnię, gotuj jeszcze 2-3 minuty. Wyjmij łyżką cedzakową.
✨ Wskazówki i Porady:
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto jogurtowo-chmurkowe: najdelikatniejsze ciasto, jakie kiedykolwiek widziałam!
Szewczyk czekoladowy
Klasyczna rozkosz wiśniowa
Jogurt grecki