Reklama
Reklama
Reklama

Pikantna kłoda z aromatami morskimi: krab, wędzony łosoś i krewetki

  1. W misce wymieszaj serek kremowy z jogurtem naturalnym, sokiem i skórką z cytryny oraz musztardą dijon.
  2. Dodaj posiekane mięso z kraba, pokrojone na drobno krewetki i wędzonego łososia (zachowaj kilka plasterków do otoczenia kłody).
  3. Dopraw wędzoną papryką, chili, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita i kremowa.

2. Formowanie kłody:

  1. Na folii spożywczej rozłóż plastry wędzonego łososia, tak aby lekko na siebie nachodziły i tworzyły prostokąt.
  2. Na środku rozłóż farsz morski, formując go w kształt kłody lub wałka.
  3. Zawiń całość w łososia, pomagając sobie folią, aby uzyskać równomierny kształt. Szczelnie zawiń i schłódź w lodówce przez minimum 2 godziny.

3. Dekoracja i podanie:

  1. Po schłodzeniu odwiń kłodę z folii i przełóż na talerz.
  2. Udekoruj świeżym koperkiem, kawałkami cytryny oraz dodatkową krewetką lub kawiorem.
  3. Podawaj z chrupiącymi grzankami, krakersami lub świeżym pieczywem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Czekoladowe banany jak z piekarni

3. Eksperymentuj z różnymi rodzajami czekolady, aby stworzyć swój własny, niepowtarzalny smak. Wypróbuj czekoladę mleczną, gorzką czekoladę z różną zawartością ...

Zagotuj goździki, wypij płyn, a będziesz wdzięczny za tę radę

Zagotuj wodę : Na początek zagotuj szklankę wody w małym garnku. Dodaj goździki : Gdy woda się zagotuje, dodaj całe goździki. Zmniejsz ...

Najbardziej zabójcze jedzenie na świecie zabija 200 osób rocznie.

Gdy zielone ziemniaki zostaną wystawione na działanie światła, produkują chlorofil, który jest całkowicie nieszkodliwy. Jednak Healthline ostrzega, że ​​„może również ...

Ciasto Migdałowe z Kremem Waniliowym

1. Przygotuj ciasto migdałowe Rozgrzej piekarnik do 180°C i posmaruj masłem formę do pieczenia o średnicy 24 cm. W misce ...

Leave a Comment