Pomarańcza i kawa, połączenie, którego się nie spodziewasz: będziesz zadowolony z efektu

Najpierw musimy zdobyć trzy spore  pomarańcze   i upewnić się, że są pachnące, następnie obrać je, pokroić na małe kawałki i włożyć do miski.

Gdy już to zrobimy, blenderem ręcznym miksujemy   pomarańcze   , a w oddzielnej misce rozbijamy   trzy jajka   , do których dodajemy   160 gramów cukru   i   szklankę oleju roślinnego (około 200 ml)   .

Łączymy wszystko, a następnie dodajemy   200 ml mleka   i   ścieramy   skórkę   pomarańczową   do tej mieszanki. Gdy to zrobimy, gdy uzyskamy kremową mieszankę, dodajemy wcześniej zmiksowane  pomarańcze.

Używając trzepaczki, delikatnie wymieszaj wszystko, a   następnie przesiej 360 gramów mąki i saszetkę proszku do pieczenia, co odpowiada około 10 gramom produktu,   i kontynuuj.

Następnie smarujemy patelnię   pół łyżką masła   , które powinno być dobrze rozprowadzone, oraz   pół łyżką mąki   , po czym dodajemy część uzyskanej mieszanki, pozostawiając   w misce co najmniej 1/4 jej objętości   .

Po włożeniu mieszanki do miski, rozprowadź ją dokładnie, a do pozostałej w misce mieszanki dodaj   15 gramów kawy   , po czym wlej nową mieszankę do miski, tworząc tu i ówdzie małe kółka na poprzedniej mieszance.

Ciasto należy   piec   przez co najmniej   40 minut w temperaturze 170°C   , a następnie po wyjęciu z piekarnika skropić   łyżeczką 300 ml mleka i    posypać wiórkami kokosowymi .

Gdy wszystko ostygnie,   deser jest krojony w kwadraty   i podawany. Widzimy, jak różnica chromatyczna może być urzekająca dla oka, ale przede wszystkim dla podniebienia.