- Przygotuj ciasto : w misce wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól. Dodaj jajka, olej, sok i skórkę pomarańczową i mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Odpoczynek ciasta : Przykryj folią spożywczą i odstaw do odpoczynku na co najmniej 30 minut.
- Rozwałkuj ciasto : Za pomocą wałka rozwałkuj ciasto na grubość około 2 mm. Pokrój chiacchiere ząbkowanym nożem.
- Smażenie chiacchiere : Rozgrzej olej na patelni i smaż chiacchiere po kilka na raz, aż do uzyskania złotego koloru.
- Odsącz i udekoruj : Osusz na papierze do pieczenia i posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące idealnej małej rozmowy
- Aby nie zmienić smaku, należy używać neutralnego oleju, np. oleju z nasion.
- Rozwałkuj ciasto bardzo cienko, aby uzyskać optymalną chrupkość.
- Jeśli wolisz, możesz piec je w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12–15 minut, aby uzyskać jeszcze lżejszą wersję.
Pomarańczowy chiacchiere z oliwą to aromatyczna i lekka wersja klasycznego deseru karnawałowego. Idealne dla tych, którzy szukają opcji bez masła, ale bez utraty smaku! Spróbuj ich i zaskocz wszystkich ich nieodpartym cytrusowym smakiem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Rosną na całym świecie, ale większość ludzi nie wie, że ten owoc to prawdziwy skarb
Oto, Co Musisz Wiedzieć o Kamieniach Migdałkowych – Dziwnych Naroślach Przypominających Pryszcze w Gardle
Jak przygotować oleolit rozmarynowy, który łagodzi ból, leczy przeziębienia i wspomaga odrost włosów
Spożywaj 2 goździki dziennie i zobacz, jak zmienia się Twoje zdrowie!