Reklama
Reklama
Reklama

Prosty przepis na chleb bez wyrabiania

Wymieszaj suche składniki: W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól.

Dodaj wodę: Wlej ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie lepkie ciasto.

Odstaw do wyrośnięcia: Przykryj miskę wilgotną ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na około 12-18 godzin. Stanie się bulgoczące i podwoi swoją objętość.

Uformuj ciasto: Po wyrośnięciu wyłóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i delikatnie uformuj je w okrągły bochenek.

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 230°C (450°F). Umieść w środku garnek żeliwny lub ciężki, nadający się do piekarnika garnek, aby się rozgrzał.

Piecz chleb: Gdy piekarnik i garnek będą gorące, ostrożnie włóż ciasto do garnka, przykryj pokrywką i piecz przez 30 minut. Po 30 minutach zdejmij pokrywkę i piecz przez kolejne 10-15 minut, aż chleb będzie złocistobrązowy.

Ostudź i ciesz się: Pozostaw chleb do ostygnięcia na kratce przed pokrojeniem.

Ten prosty przepis daje pyszny, świeży chleb z chrupiącą skórką i miękkim, puszystym wnętrzem. Ciesz się nim z masłem, dżemem lub ulubionymi smarowidłami!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: Skrzydełka z Kurczaka w Sosie Buffalo z Sosem Peri Peri: Pikantna uczta pełna smaku

Przechowywanie: Pozostałości możesz przechować w lodówce do 2 dni. Aby podać je ponownie, najlepiej podgrzać je w piekarniku lub na ...

Najlepszy Chleb w Historii – Adaptacja Przepisu

Rozgrzej piekarnik do 220°C (góra-dół). Jeśli posiadasz kamień do pieczenia, umieść go w piekarniku. Przed włożeniem chleba do piekarnika, spryskaj ...

Falafel z Hummusem i Chlebem Pita – Klasyczne Danie Bliskowschodnie

Na hummus: Składnik Ilość Ciecierzyca ugotowana 1 puszka (400 g) Pasta tahini (sezamowa) 2 łyżki Sok z cytryny 2–3 łyżki ...

Takie leniwe pierogi gotuję już od kilku lat: bez mąki, bez wyrabiania ciasta rękami, bez wałkowania i w zaledwie 20 minut

Sposób przygotowania: ponieważ ciasto na pierogi przygotowuje się dość szybko, to przede wszystkim stawiam garnek z wodą na kuchence i ...

Leave a Comment