Przepis na bezmączne owsiane ciasto z marchewką

Po upieczeniu ciasta wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez około 10 minut. Ten czas odpoczynku pozwala ciastu stężeć, co ułatwia krojenie i serwowanie. Po 10 minutach przenieś ciasto na kratkę, aby całkowicie ostygło.

Wskazówki dotyczące sukcesu

• Przyprawy : Aby nadać ciastu więcej ciepła i głębi smaku, możesz dodać do niego szczyptę mielonego cynamonu lub gałki muszkatołowej.
• Alternatywy dla orzechów włoskich : Jeśli wolisz inne orzechy, możesz zastąpić je migdałami, pekanami, a nawet nasionami, takimi jak pestki słonecznika lub dyni.
• Równowaga wilgoci : Ponieważ jabłka i marchewki dodają dużo wilgoci, należy je drobno zetrzeć i delikatnie odcisnąć nadmiar wilgoci przed dodaniem do ciasta.

Informacje żywieniowe (na porcję)

• Porcje : 8-10 kromek
• Kalorie : 180 kcal
• Białko : 5 g
• Tłuszcz : 7 g
  • Tłuszcz nasycony: 1 g
• Węglowodany : 27 g
  • Cukry: 15 g
  • Błonnik: 4 g
• Sód : 80 mg

Wniosek

Ten bezmączny owsiany placek z marchewką to lekki, zdrowy i naturalnie słodzony przysmak, idealny dla tych, którzy chcą sobie pozwolić na odrobinę przyjemności, nie rezygnując z odżywiania. Dzięki połączeniu owsa, marchewki i jabłek jest pełen błonnika, witamin i minerałów, co czyni go zdrową opcją na każdą porę dnia. Naturalna słodycz miodu i owoców w połączeniu z chrupkością orzechów włoskich tworzy satysfakcjonującą równowagę smaków i tekstur, którą pokocha każdy.