🐷 Przepis na flaczki w stylu południowym (Chitlins): Klasyczne tradycyjne danie duszone 🍽️

🐷 Przepis na flaczki w stylu południowym (Chitlins): Klasyczne tradycyjne danie duszone 🍽️

Flaczki, znane jako chitlins, to klasyka kuchni południowej, pełna bogatego smaku i tradycji. Dzięki temu przepisowi stworzysz aromatyczne, delikatne danie, idealne na wyjątkowe okazje i rodzinne spotkania. Przygotuj się na kulinarną podróż do serca Południa!

🌟 Dlaczego pokochasz ten przepis:

• Autentyczny smak: Tradycyjny sposób przygotowania w południowym stylu.
• Bogaty aromat: Powoli gotowane, aż osiągną idealną miękkość.
• Uniwersalność: Doskonałe na rodzinne obiady lub specjalne okazje.

🛒 Składniki:

• 5 funtów świeżych flaków (chitlins), dokładnie oczyszczonych
• 1/4 szklanki białego octu (do czyszczenia)
• 2 duże cebule, posiekane
• 4 ząbki czosnku, posiekane
• 1 zielona papryka, posiekana
• 1-2 liście laurowe
• 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki (lub do smaku)
• 1 łyżeczka czarnego pieprzu
• 1 łyżka soli (lub do smaku)
• 2 łyżki octu jabłkowego (do smaku)
• 4-6 szklanek wody lub bulionu z kurczaka (do przykrycia flaków)

🥄 Instrukcje krok po kroku: