Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na obniżenie poziomu cukru we krwi: czerwona cebula i jajka

Składniki

Reklama

2 duże jajka

1 średnia czerwona cebula, drobno posiekana

1 łyżka oliwy z oliwek

Sól i pieprz do smaku

Opcjonalnie: zioła, takie jak pietruszka lub szczypiorek do dekoracji

Opcjonalnie: szczypta kurkumy lub pieprzu cayenne dla dodatkowych właściwości przeciwzapalnych

Przygotowanie

Przygotowanie cebuli:

Obierz czerwoną cebulę i drobno posiekaj.

Ugotuj cebulę:

Reklama

Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni o nieprzywierającej powierzchni na średnim ogniu.

Dodaj posiekaną czerwoną cebulę i smaż, aż zmięknie i stanie się przezroczysta. Powinno to zająć około 5-7 minut. Powolne gotowanie pomaga uwolnić naturalne cukry z cebuli, nie powodując gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.

Dodaj jajka:

W misce roztrzep jajka z solą, pieprzem i (opcjonalnie) kurkumą lub pieprzem cayenne.

Wlać roztrzepane jajka na podsmażoną cebulę na patelni.

Delikatnie mieszaj szpatułką, pozwalając jajkom się zetknąć i zeszklić z cebulą. Smaż do uzyskania pożądanego stopnia wysmażenia.

Podawać:

Zdjąć z ognia i przenieść na talerz.

Udekoruj posiekanymi ziołami, np. pietruszką lub szczypiorkiem, aby dodać smaku i składników odżywczych.

Sugestie podania:

Podawaj na gorąco z mieszanką sałat lub kromką chleba pełnoziarnistego, aby uzyskać zbilansowany posiłek.

Korzyści płynące ze spożywania tego posiłku w celu kontroli poziomu cukru we krwi

Połączenie błonnika z cebuli i białka z jaj pomaga spowolnić wchłanianie glukozy, co zapobiega skokom poziomu cukru we krwi.

Chrom zawarty w czerwonej cebuli poprawia wrażliwość na insulinę, co korzystnie wpływa na kontrolę poziomu cukru we krwi.

Dodanie ziół i przypraw, np. kurkumy, może zwiększyć korzyści przeciwzapalne, co jest ważne dla ogólnego zdrowia metabolicznego.

Ten prosty przepis na jajecznicę z czerwoną cebulą nie tylko urozmaici Twoje posiłki, ale także przyczyni się do lepszej kontroli poziomu cukru we krwi. Regularne spożywanie, w ramach zbilansowanej diety, może pomóc ustabilizować poziom energii w ciągu dnia i wspierać ogólny stan zdrowia.

Cieszyć się !

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na żeberka Prime Rib na Boże Narodzenie

Przepis na żeberka Prime Rib na Boże Narodzenie Uczyń te Święta niezapomnianymi dzięki wykwintnym smakom Prime Rib. To kultowe świąteczne ...

Mama miała ochotę na jeden smak i od razu chciała wiedzieć, jak go przyrządzić.

Jest coś magicznego w połączeniu treściwości kuchni środkowo-zachodniej z nutą Wschodu. Ta zapiekanka z kurczakiem teriyaki jest doskonałym przykładem tego, ...

„Ciasteczka bezowe w kształcie drzewa: Lekkie, chrupiące i idealnie świąteczne”

Tytuł: „Ciasteczka bezowe w kształcie drzewa: Lekkie, chrupiące i idealnie świąteczne” Wprowadzenie: Te ciasteczka bezowe w kształcie drzewa to piękny ...

Jeśli wsypiesz sól do lodówki, odniesiesz znaczące korzyści. Będziesz się zastanawiać, dlaczego nie zrobiłeś tego wcześniej!

Sól w lodówce, będziesz się zastanawiać, dlaczego nie zrobiłeś tego wcześniej! Świat domowych porządków jest pełen sztuczek, które upraszczają i ...

Leave a Comment