Przepis na południową sałatkę ziemniaczaną

Dodaj przyprawy: sól i pieprz zgodnie z zaleceniami.

Jestem gotowy zacząć piec!

Najpierw przygotuj ziemniaki. Wrzuć pokrojone w kostkę i obrane ziemniaki do dużego rondla z wystarczającą ilością wody, aby je przykryć. Gdy ogień jest ustawiony na średnio-wysoki, doprowadź wodę do wrzenia. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj pod przykryciem przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. Typowy czas potrzebny na to to jedna do dziesięciu minut.

Gdy ziemniaki będą ugotowane według twoich upodobań, wyjmij je z wody i umieść w dużej misce. Teraz schłodzenie ugotowanych ziemniaków do momentu, aż będą zimne, jest kluczem do uczynienia tej sałatki ziemniaczanej jeszcze bardziej wspaniałą. Uwierz mi, gdy mówię, że to najważniejszy etap dla tekstury i smaku.

Pozostaw ziemniaki do ostygnięcia w lodówce, podczas gdy my przygotujemy pozostałe składniki. Oddziel ugotowane jajka i drobno pokrój zieloną cebulę. Pokrój jajka na małe kawałki. Słodkie ogórki konserwowe — koniecznie! Pokrój je również.

Ziemniaki muszą być schłodzone, zanim będzie można połączyć pozostałe składniki. Wrzuć ziemniaki do miski z posiekanymi jajkami, pokrojoną zieloną cebulką i pokrojonymi w kostkę słodkimi ogórkami. Ostrożnie wymieszaj wszystkie składniki, lekko mieszając, aby równomiernie je rozprowadzić.

Przygotuj się na podkręcenie smaku! Połącz przygotowane nasiona selera i musztardę. Dzięki tym dwóm dodatkom wspaniałe smaki sałatki naprawdę się wyróżniają i nabierają prawdziwego południowego charakteru.

Oto pyszny ostatni krok! Pokryj ziemniaki i inne składniki równomiernie majonezem, dodając go do miski i dobrze mieszając. Oprócz połączenia składników majonez podnosi smak tej sałatki ziemniaczanej dzięki swojej pysznej gładkości.

pochodzenie: Wiejska gospodyni domowa

Zrób to idealnie! Dodaj sól i pieprz według własnego smaku, a następnie wymieszaj. Przyprawianie jest kluczem do podniesienia smaku i stworzenia naprawdę nieodpartej sałatki ziemniaczanej.

Oto i ona! W tym momencie możesz cieszyć się swoją sałatką ziemniaczaną Southern Potato. Jeśli potrafisz się powstrzymać, włóż ją z powrotem do lodówki na kolejną godzinę przed podaniem. Dzięki temu smaki mogą się połączyć i stać się jeszcze smaczniejsze.

Jej wszechstronność to najlepsza część tej sałatki ziemniaczanej. Jeśli planujesz piknik, grilla, potluck lub spotkanie rodzinne, to jest to idealny dodatek do zabrania. Mięso z grilla, kanapki, a nawet samo w sobie będzie dobrym uzupełnieniem. Kiedy planujesz duże spotkanie, jest również proste do przygotowania z wyprzedzeniem.

Jedna rada: włóż resztki do lodówki w szczelnym pojemniku. Southern Potato Salad ma trzy-cztery dni przydatności do spożycia, ale bądźmy szczerzy — zwykle znika dużo wcześniej!

Ta sałatka ziemniaczana z Południa, którą zaadaptowałam z Taste of Home, jest absolutnie obowiązkowa, jeśli podzielasz moją obsesję na punkcie ziemniaków i ciągle szukasz nowych sposobów na ich jedzenie. Rozkoszuj się daniem, które zaspokoi Twoją ochotę na ziemniaki, jajka, zieloną cebulę i słodkie ogórki w kremowym sosie majonezowym.

Ta sałatka ziemniaczana jest bardzo pyszna! Proszę, spróbujcie jej i dajcie znać, jak bardzo wam smakuje. Cieszcie się kuchnią i delektujcie się każdym kęsem! Bawcie się dobrze!