Przepis na świąteczną baklawę na idealne święta - Page 2 of 2

W misce wymieszaj orzechy włoskie, pekan i cynamon. Odstaw na bok i przygotuj naczynie do pieczenia, smarując je masłem.
Zacznij od położenia dwóch arkuszy ciasta filo na dnie patelni i posmaruj masłem. Możesz nałożyć tyle masła, ile chcesz, aby wzmocnić smaki.
Posyp 2 łyżkami mieszanki orzechowej i powtórz tę samą czynność dla wszystkich warstw.
Na wierzch połóż odrobinę masła, aby uzyskać chrupiącą i kruszącą się wierzchnią warstwę ciasta.
Za pomocą ostrego noża pokrój baklawę w kształt rombu.
Piecz w temperaturze 250 stopni przez 45–47 minut, aż wierzch stanie się złoty i chrupiący.
Podczas pieczenia do rondla dodaj miód, wanilię i skórkę z cytryny.
Gdy baklawa będzie gotowa, polej ją syropem i odstaw na 10 minut na blat, aby wystygła.
Jeśli chcesz, możesz dodać więcej orzechów na wierzch. Możesz również podawać na gorąco w piekarniku lub pozostawić do ostygnięcia w lodówce.