Instrukcje:
1. Przygotowanie piekarnika i formy:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół) lub 160°C (z termoobiegiem). Blachę do pieczenia dokładnie natłuść i oprósz mąką, aby ciasto nie przywarło.
2. Przygotowanie suchych składników:
Do dużej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i sól. Dokładne przesiewanie sprawi, że ciasto będzie bardziej puszyste.
3. Ubijanie jajek z cukrem:
W osobnej misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę (około 5 minut). Masa powinna znacznie zwiększyć objętość i być lekko kremowa.
4. Łączenie składników:
Yo Make również polubił
Nie kupujemy już eklerów, lecz robimy je w domu. Montaż zajmuje 10 minut, ale okazuje się delikatniejszy niż ze sklepu ze słodyczami.
Gulasz węgierski: przepis na sycącą i aromatyczną zupę wołową
Barszcz Czerwony: Klasyczna Polska Zupa
Mieszaj Kawę z Octem – Oto Dlaczego Robią To Miliony Kobiet!