Przygotowanie bananów: Na początek rozgnieć w misce dwa dojrzałe banany. Im dojrzalsze banany, tym słodsze będzie ciasto, a cukru w ogóle nie będzie Ci brakować!
Wymieszaj składniki: Do rozgniecionych bananów dodaj mleko i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj proszek do pieczenia i szczyptę soli. Jeśli lubisz wersję słodszą, możesz dodać kilka łyżek miodu, ale banany nadadzą potrawie naturalną słodycz.
Przygotuj patelnię: Weź nieprzywierającą patelnię i lekko posmaruj ją odrobiną oleju. Zapobiegnie to przywieraniu ciasta i nada jego spodowi ładne, złote wykończenie.
Pieczenie ciasta: Wlej mieszankę bananów i mleka na patelnię. Przykryj pokrywką i piecz na małym ogniu przez około 10–15 minut. Będziesz wiedzieć, że ciasto jest gotowe, gdy wierzch będzie twardy, a spód złocistobrązowy.
Odwróć i zakończ: Ostrożnie obróć ciasto i piecz przez kolejne 5 minut z drugiej strony, aż obie strony będą równomiernie upieczone.
Smacznego!
Ciasto jest miękkie, aromatyczne i naturalnie słodzone bananami. Podawaj jako lekką przekąskę lub ciesz się nią z filiżanką herbaty lub kawy. To idealne rozwiązanie, jeśli masz ochotę na coś pysznego, bez niezdrowych składników, takich jak rafinowana mąka czy cukier. Miłej zabawy przy pieczeniu!
Yo Make również polubił
Czosnek może zabić 14 różnych infekcji – Założę się, że o tym nie wiedziałeś!
Pieczona owsianka z jabłkiem, bananem i orzechami włoskimi
Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem
„Rogaliki budyniowe: Prosty przepis, który pokocha każdy”