Wprowadzenie
Pyszny placek śliwkowy z kruszonką to doskonały deser, który zachwyci każdego miłośnika owocowych wypieków. Jego połączenie słodkich śliwek z chrupiącą kruszonką sprawia, że jest to idealny wybór na rodzinne spotkania i przyjęcia. Przygotowanie tego placka jest proste, a efekt końcowy z pewnością zadowoli Twoich gości!
Składniki Potrzebne do Przygotowania Placka
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Mąka pszenna | 300 g |
Cukier | 150 g |
Masło | 150 g |
Jajko | 1 sztuka |
Śliwki (świeże lub mrożone) | 500 g |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Cynamon (opcjonalnie) | 1 łyżeczka |
Cukier puder (do posypania) | do smaku |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Placek Śliwkowy
Krok 1: Zgromadzenie Składników
- Zgromadź wszystkie składniki:
- Sprawdź, czy masz wszystko pod ręką.
Krok 2: Przygotowanie Ciasta
- Mieszanie składników:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz cynamon (jeśli używasz).
- Dodawanie masła:
- Pokrój zimne masło na małe kawałki i dodaj do suchych składników. Użyj palców lub miksera, aby połączyć składniki, aż powstanie kruszonka.
- Dodawanie jajka:
- Dodaj jajko do ciasta i wymieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać odrobinę wody.
Krok 3: Przygotowanie Formy
- Przygotowanie formy:
- Wyłóż formę do pieczenia (najlepiej o średnicy 23 cm) papierem do pieczenia lub posmaruj masłem.
- Wylewanie ciasta:
- Wylej 2/3 ciasta do formy, równomiernie je rozkładając.
Krok 4: Dodawanie Śliwek
- Układanie śliwek:
- Umyj i pokrój śliwki na połówki, a następnie równomiernie ułóż je na cieście.
Krok 5: Przygotowanie Kruszonki
- Przygotowanie kruszonki:
- Pozostałą część ciasta podziel na kawałki i posyp równomiernie na ułożone śliwki, tworząc kruszonkę.
Krok 6: Pieczenie
- Pieczenie:
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 40-45 minut, aż placek będzie złocisty.
Krok 7: Chłodzenie i Podawanie
- Chłodzenie:
- Po upieczeniu, wyjmij placek z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
- Podawanie:
- Podawaj placek posypany cukrem pudrem. Możesz go serwować na ciepło lub na zimno.
Zakończenie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sfermentowany Czosnek – Skarb Babcinej Spiżarni
Muffinki Owsiane z Bananem, Kakao i Kokosem – Zdrowa Przekąska
Kruche i Aromatyczne Domowe Ciasteczka z Kwaśną Śmietaną – Idealne do Herbaty i Kawy
Kieszonkowe tacos nadziewane serem!!!