Robię ten prosty przepis raz w tygodniu! Miękki i pyszny, Idealny na śniadanie

W misce ubij jajko, ciepłe mleko, suche drożdże, cukier, olej słonecznikowy i cukier waniliowy, aż do dokładnego połączenia.
Stopniowo dodawaj mąkę, sól i proszek do pieczenia do mokrych składników, mieszając, aż powstanie ciasto.
Zagniataj ciasto na posypanej mąką powierzchni, aż będzie gładkie i elastyczne.
Umieść ciasto w natłuszczonej misce, przykryj czystą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość (około 1 godziny).
Podczas gdy ciasto wyrasta, przygotuj śmietanę. W rondlu wymieszaj mleko, cukier, skrobię kukurydzianą i żółtko. Gotuj na średnim ogniu, stale mieszając, aż mieszanka zgęstnieje. Zdejmij z ognia i wmieszaj cukier waniliowy. Odstaw śmietanę do ostygnięcia.
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Nasmaruj blachę do pieczenia lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Udekoruj wyrośnięte ciasto i podziel je na równe porcje. Uformuj z każdej porcji kulkę i umieść je na przygotowanej blasze do pieczenia.
Posmaruj bułki roztrzepanym żółtkiem i posyp czekoladowymi chipsami na wierzchu.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut lub do uzyskania złotego koloru i całkowitego upieczenia.
Wyjmij z piekarnika i pozwól bułkom lekko ostygnąć przed podaniem. Podawaj z przygotowaną śmietaną.
Ciesz się miękkimi i pysznymi bułeczkami śniadaniowymi z kremowym dodatkiem!