Robisz to źle. Oto właściwy sposób picia wody z cytryną.

Najczęstsze błędy przy przygotowywaniu i piciu wody z cytryną
Chociaż woda z cytryną jest łatwa do przygotowania, drobne błędy mogą osłabić jej właściwości lub mieć niepożądane konsekwencje. Oto kilka typowych błędów i ich konsekwencje:
Używaj zimnej wody zamiast letniej lub wody o temperaturze pokojowej
Zimna woda może być orzeźwiająca, ale może zaburzyć pracę układu trawiennego, potencjalnie spowalniając trawienie zamiast je wspomagać. Z kolei woda ciepła lub o temperaturze pokojowej dostosowuje się do naturalnej temperatury ciała, co sprzyja łagodniejszemu trawieniu i lepszemu wchłanianiu składników odżywczych.
Wybieraj sok z cytryny w butelce zamiast świeżych cytryn
Sok z cytryny w butelkach często zawiera środki konserwujące, takie jak siarczyny lub dodatki kwasu cytrynowego, a ponadto nie zawiera wszystkich składników odżywczych obecnych w świeżych cytrynach, w tym olejków lotnych i enzymów. Badania wskazują, że świeży sok z cytryny zachowuje większą ilość witaminy C i związków bioaktywnych, które ulegają degradacji w procesie przetwarzania.
Nadmierne spożycie soku z cytryny
Dodanie zbyt dużej ilości soku z cytryny (np. soku z jednej lub więcej całych cytryn na szklankę) zwiększa kwasowość, co z czasem może prowadzić do erozji szkliwa zębów. Wartość pH soku z cytryny (około 2-3) jest znacznie niższa od wartości pH szkliwa (około 5,5), co sprawia, że ​​konieczne jest zachowanie umiaru. Nadmierna kwasowość może również u osób wrażliwych podrażniać błonę śluzową żołądka. Użyj wrzącej wody
Chociaż idealna jest letnia woda, wrząca woda (powyżej 70°C) może powodować degradację wrażliwych na ciepło składników odżywczych, takich jak witamina C, oraz zniszczyć korzystne enzymy, zmniejszając skuteczność napoju. Aby zachować optymalną równowagę, wybieraj wodę o temperaturze od 38°C do 49°C.

ciąg dalszy na następnej stronie