Wprowadzenie
Zupa z kapusty to jedno z tych dań, które kojarzą się z domowym ciepłem i prostotą. Jest sycąca, bogata w witaminy, a jej przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy. Idealna na chłodniejsze dni, doskonale sprawdzi się zarówno jako obiad, jak i lekka kolacja.
Składniki
1 mała główka białej kapusty
2 marchewki
1 pietruszka
2 ziemniaki
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 litry bulionu warzywnego
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz do smaku
1 łyżeczka majeranku
Opcjonalnie: świeży koperek do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie warzyw: Kapustę poszatkuj, marchewkę i pietruszkę zetrzyj na tarce, ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, cebulę oraz czosnek drobno posiekaj.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
10 oznak, że żyjesz z zatkanymi tętnicami
Dla roślin wystarczy 1 szczypta: bujne i długotrwałe kwitnienie
Tylko 4 Składniki! Domowy Chleb dla Każdego
Zdrowy wybór: Dlaczego 1 szklanka płatków owsianych to lepsza opcja niż pizza?