Kapustę poszatkuj cienko
Marchewkę i pietruszkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach
Ziemniaki pokrój w kostkę
Cebulę i czosnek drobno posiekaj
Smażenie podstawy:
W garnku rozgrzej oliwę
Podsmaż cebulę i czosnek do zeszklenia
Gotowanie zupy:
Dodaj starte warzywa i ziemniaki
Zalej bulionem warzywnym
Gotuj na średnim ogniu 20-25 minut
Końcowe doprawienie:
Dodaj kapustę i majeranek
Gotuj jeszcze 10 minut
Dopraw solą i pieprzem
Podawanie:
Zalej gorącą zupę do miseczek
Posyp świeżym koperkiem
Wskazówki
✔ Idealnie komponuje się z żytnim chlebem lub grzankami
✔ W lodówce zachowa świeżość do 3 dni
✔ Po odgrzaniu smakuje jeszcze lepiej!
Warianty
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pieczone udka z kurczaka: przepis na soczyste i smaczne 🍗✨
Pomidory, zapomnij o occie: tylko jeśli je tak przygotujesz, wytrzymają 1 rok | Równie pyszne jak pierwszego dnia
Miękkie Pierniczki w Lukrze – Aromatyczne i Idealne na Święta
Ciasto Jogurtowe – Szybkie, Proste i Rozpływające się w Ustach