Rozpływający się w ustach niemiecki czekoladowy placek

1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki kakao
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki masła, roztopionego
1 szklanka cukru
2 jajka
1 szklanka maślanki (lub mleka z 1 łyżką soku z cytryny)
1/2 szklanki gorącej wody
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę kokosowo-orzechową:
1/2 szklanki śmietanki kremówki (30%)
1/2 szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki masła
1 szklanka wiórków kokosowych
1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta: