Reklama
Reklama
Reklama

Rybka z Surówką z Kiszonej Kapusty

Oto prosty przepis na danie z rybą i surówką z kiszonej kapusty, które można przygotować w kilka chwil:

Rybka z Surówką z Kiszonej Kapusty
Wprowadzenie:
Rybka podana z surówką z kiszonej kapusty to doskonałe, zdrowe i pożywne danie, które łączy w sobie smak morza i kwaskowatość kapusty. Kiszonki, w tym kapusta, są bogate w witaminy, a także korzystnie wpływają na trawienie. Jest to świetny wybór na obiad, który nie tylko syci, ale i dostarcza cennych składników odżywczych.

Składniki:
Na rybkę:

2 filety ryby (np. dorsz, łosoś, pstrąg)
1 łyżka oleju roślinnego (np. rzepakowego)
Sok z połowy cytryny
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka przyprawy do ryb (opcjonalnie)
1 łyżka świeżego koperku (opcjonalnie)
Na surówkę z kiszonej kapusty:

300 g kiszonej kapusty
1 mała cebula
1 łyżeczka oleju rzepakowego
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki kminku (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Rybka:

Ryby dokładnie osusz papierowym ręcznikiem.
Skrop je sokiem z cytryny i przypraw solą, pieprzem oraz opcjonalnie przyprawą do ryb.
Na patelni rozgrzej olej i smaż filety na średnim ogniu przez około 3-5 minut z każdej strony, aż staną się złociste i delikatne w środku. Jeśli chcesz, na koniec posyp rybę świeżym koperkiem.
2. Surówka z kiszonej kapusty:

Kiszoną kapustę odciśnij z nadmiaru soku i pokrój drobniej, jeśli jest zbyt długa.
Cebulę pokrój w cienkie piórka.
Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i smaż ją przez chwilę, aż zmięknie.
Dodaj kapustę, cukier, kminek (opcjonalnie), sól i pieprz. Smaż przez kilka minut, aż całość lekko się zgrzeje, ale kapusta pozostanie chrupka.
3. Podanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kush – Tradycyjna Afrykańska Potrawa na Bazie Ryżu

Kush – Tradycyjna Afrykańska Potrawa na Bazie Ryżu Introduction Kush, znane również jako jollof rice w niektórych regionach, to aromatyczna ...

Tytuł: Sałatka Ziemniaczana z Boczkiem i Jajkiem – Klasyczna, Syta i Pyszna!

Tytuł: Sałatka Ziemniaczana z Boczkiem i Jajkiem – Klasyczna, Syta i Pyszna! Wstęp: Sałatka ziemniaczana to jedno z tych dań, ...

„Czekoladowy croissant z pistacjami i polewą z gorzkiej czekolady: Maślana rozkosz z nutą chrupiących pistacji”

Tytuł: „Czekoladowy croissant z pistacjami i polewą z gorzkiej czekolady: Maślana rozkosz z nutą chrupiących pistacji” Wprowadzenie: Czekoladowy croissant z ...

Pieczone warzywa i kotlet z kurczaka na obiad

Ta pieczona kolacja z warzywami i kotletem z kurczaka to zachwycający i pożywny posiłek, który łączy naturalną słodycz pieczonych warzyw ...

Leave a Comment