Chłodzona sałatka makaronowa z makaronem kolankowym, chrupiącymi warzywami i bogatym, pikantnym dressingiem — prosta, sycąca i uwielbiana przez osoby w każdym wieku.
Składniki (porcja dla 6–8 osób):
Baza sałatki:
- 2 szklanki makaronu kolankowego (surowego)
- ½ szklanki majonezu
- 2 łyżki kwaśnej śmietany (opcjonalnie, dla dodatkowej kremowości)
- 1 łyżka żółtej musztardy
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru
- Sól i czarny pieprz do smaku
Dodatki:
- ½ szklanki selera , drobno posiekanego
- ½ szklanki czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
- ¼ szklanki czerwonej cebuli , drobno pokrojonej (namoczonej w zimnej wodzie przez 5 minut, aby zmniejszyć ostrość)
- 2 jajka na twardo , posiekane (opcjonalnie)
- 2 łyżki słodkiej marynowanej ogórki lub posiekanych ogórków kiszonych
- Opcjonalnie: ½ szklanki startej marchewki lub mrożonego groszku (rozmrożonego)
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naleśniki są po prostu pyszne, najlepszy przepis ever
Focaccię z serkiem śmietankowym można jeść codziennie
Wystarczą Ci tylko 4 składniki, paluszki z ciasta francuskiego z szynką i serem
To jest witamina, której brakuje w Twoim organizmie, gdy bolą Cię nogi i kości