Sposób przyrządzenia:
Pierś z kurczaka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w drobną kostkę.
Paprykę, ogórka i cebulę posiekać w drobną kostkę.
Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Kukurydzę odcedzić z zalewy.
W dużej misce połączyć wszystkie składniki.
W osobnym naczyniu wymieszać majonez, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz.
Powstałym sosem polać sałatkę i dokładnie wymieszać.
Posypać natką pietruszki.Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną, dzięki czemu smaki lepiej się przegryzą.
Można ją serwować z chrupiącym pieczywem lub jako dodatek do grillowanych mięs.
Przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku – zachowa świeżość przez około 2 dni.
Warianty:
Wersja fit – zamiast majonezu użyj jogurtu naturalnego.
Yo Make również polubił
Ciasto na Zdrowe Śniadanie: Przepis Bez Cukru i Masła
Eklerki z Masła Orzechowego Bez Pieczenia – Łatwy i Pyszny Deser
Czekoladowo-Kokosowa Przyjemność: Biszkopt Pełen Niezwykłych Smaków
Zakop banana w ziemi – Niezwykły sposób na naturalny efekt w 7 dni!