Skórki od banana, wyrzucanie ich to ogromne marnotrawstwo: dla gospodyń domowych są na wagę złota | Wykorzystaj je w ten sposób

Skórki bananów   zawierają błonnik i potas, co czyni je zdrowymi i   szczególnie odpowiednimi do przygotowywania deserów przeznaczonych dla dzieci. Nie jest konieczne   używanie wyłącznie mąki ze skórek bananów   , można wymieszać dwie różne mąki, na przykład należy dodać 75% skórek bananów do 25% zwykłej mąki.

Każdy, kto chce poeksperymentować, może spróbować   użyć skórek bananów jako deseru, a także jako wytrawnego deseru   . Mąka zrobiona ze skórek ma termin przydatności do spożycia 3 miesiące, w tym czasie można ją wykorzystać na tysiąc sposobów. Oczywiście istnieje wiele innych przepisów, które dotyczą nie tylko deserów, ale także wytrawnych potraw.

Skórki curry – jak przygotować je w kilka minut

Na przykład   , możesz zrobić curry ze skórek bananów,   łącząc 4 skórki bananów, cebulę, szklankę piwa, dwie łyżeczki curry, szczyptę soli, szczyptę chili i łyżkę oleju. Najpierw wlej olej na patelnię, razem z cebulą, podsmaż, następnie dodaj drobno posiekane skórki bananów i podsmażaj je przez około 5 minut.

Po upływie wymaganego czasu   dodaj curry, chili i sól   i mieszaj dalej. W połowie gotowania wlej piwo do patelni i zwiększ ogień, aby całkowicie wyparowało. Następnie zmniejsz ogień i wlej bulion warzywny lub po prostu wodę. Gotowanie powinno trwać jeszcze godzinę.

Smażone skórki bananów, oryginalna przekąska, więcej niż pyszna

Alternatywnie, możesz również przygotować pyszne marynowane i smażone skórki bananów –   specjalną przystawkę   . Dwie skórki bananów wystarczą, aby ugotować wystarczającą ilość dla 4 osób. Postępuj w następujący sposób: pokrój je wzdłuż, a następnie w paski, a następnie zamarynuj w occie jabłkowym, papryce, sosie sojowym, czosnku, panela, cynamonie i kuminie przez co najmniej 20 minut   .

Po upływie wskazanego czasu usmaż je na gorącym oleju i wyjmij z oleju dopiero,   gdy będą złote   . Są pyszne, szczególnie polecane jako przystawka, gdy masz gości na lunch lub kolację   . Istnieje tak wiele przepisów z wykorzystaniem skórki banana   , że ​​aż szkoda ich nie wypróbować.