- Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
- W misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- W innej misce ubij jajko, olej, miód i mleko, aż do uzyskania gładkiej masy.
- Delikatnie wmieszaj mokre składniki do suchych, mieszając tylko do połączenia się składników — unikaj nadmiernego mieszania.
- Rozgrzej żeliwną patelnię o średnicy 10 cali na średnio-wysokim ogniu przez 2–3 minuty.
- Dodaj masło, zamieszaj, aby pokryć całą patelnię, a następnie równomiernie wlej ciasto.
- Piecz przez około 20 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
- Podawać na ciepło z dużą ilością rozpuszczonego masła i miodem, aby uzyskać idealny efekt końcowy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Włoska sałatka z parmezanem
„Lasagna z Cukinią: Przepis, który Odmieni Twoje Menu!”
Pikantne Ciasto Pomarańczowe – Aromatyczne i Wyjątkowe
Preparation method