Reklama
Reklama
Reklama

Słynne Placki Kukurydziane Babci

Słynne Placki Kukurydziane Babci

Te złociste placki to prawdziwy rodzinny skarb, pełen historii i smaku. Podawaj z masłem i miodem lub jako dodatek do ulubionego sycącego dania, by poczuć smak tradycji. 🍯🥞

Składniki

  • 2 szklanki mąki kukurydzianej (białej lub żółtej)
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 szklanki maślanki
  • 1 duże jajko, ubite
  • 1/4 szklanki tłuszczu z boczku lub oleju roślinnego

Instrukcje

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną, cukier, sól i sodę oczyszczoną.
  2. Zrób wgłębienie w środku i wlej maślankę oraz ubite jajko. Wymieszaj składniki, aż się połączą. Kilka grudek jest w porządku – dodają charakteru.
  3. Odstaw ciasto na około 10 minut, aby mąka kukurydziana mogła wchłonąć wilgoć.
  4. Rozgrzej patelnię żeliwną na średnim ogniu i posmaruj ją odrobiną tłuszczu z boczku lub oleju.
  5. Wlej porcje ciasta na patelnię (około 1/4 szklanki na placek). Smaż, aż brzegi będą suche, a na powierzchni pojawią się bąbelki.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: „Ból Bagietka: Przepis na Autentyczną Francuską Bagietkę”

Tytuł: „Ból Bagietka: Przepis na Autentyczną Francuską Bagietkę” Wstęp: Bagietka to jeden z symboli Francji, który zyskał popularność na całym ...

Sernik Creme Brulee: Wyrafinowane Arcydzieło

🎂🔥 Sernik Creme Brulee: Wyrafinowane Arcydzieło 🍮 Ten Sernik Creme Brulee to najwyższy poziom rozpusty! Kremowa, aksamitna baza sernika idealnie ...

Mój Sprawdzony Sposób na Oszczędzanie Czasu i Pieniędzy – Zaskakujące, Jak Proste to Może Być!

Wprowadzenie: W dzisiejszym świecie oszczędzanie czasu i pieniędzy stało się prawdziwą sztuką. Ciągłe poszukiwanie sposobów na efektywne zarządzanie budżetem, przy ...

Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami

Składniki: Na ciasto: 3 białka 70 ml oleju 70 ml wody 140 g cukru 3 żółtka 180 g mąki pszennej ...

Leave a Comment