„Świąteczne naleśniki z twarogiem: Klasyka w wyjątkowej odsłonie”

Na naleśniki:
2 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego)
1 szklanka wody gazowanej
2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
1 łyżka cukru
Szczypta soli
1 łyżka oleju roślinnego lub masła (do ciasta)
Na nadzienie:
250 g twarogu półtłustego lub serka homogenizowanego
3 łyżki cukru pudru (lub według smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka otarta z 1 pomarańczy
2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego (opcjonalnie, dla bardziej kremowej konsystencji)
Do dekoracji:
Cukier puder
Syrop klonowy, miód lub polewa czekoladowa
Świeże owoce (np. pomarańcze, maliny)
Szczypta cynamonu
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie naleśników: