Reklama
Reklama
Reklama

Szaszłyki z Kurczaka z Czosnkiem i Parmezanem: Pyszna i Aromatyczna Potrawa na Grilla i Nie Tylko

Szaszłyki z Kurczaka z Czosnkiem i Parmezanem: Pyszna i Aromatyczna Potrawa na Grilla i Nie Tylko
Wprowadzenie:
Szaszłyki to jedna z najpopularniejszych potraw na grilla, ale równie świetnie sprawdzają się jako szybki obiad lub przekąska. Dziś przedstawiamy przepis na szaszłyki z kurczaka, które zachwycą Cię nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania. Dzięki połączeniu czosnku i parmezanu, mięso zyskuje wyjątkowy smak i aromat, który przypadnie do gustu całej rodzinie. Idealne na letnie grillowanie, ale również na każdą okazję, gdy masz ochotę na coś pysznego!

Składniki:
500 g fileta z kurczaka (pierś lub udka)
3 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (drobnopokrojone lub przeciśnięte przez praskę)
50 g parmezanu (startego)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
Sok z połowy cytryny
1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla lekkiej słodyczy)
Patyczki do szaszłyków (jeśli drewniane, namocz je w wodzie przez około 30 minut, aby się nie spaliły)
Wykonanie:
Przygotowanie kurczaka:

Filety z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę o wielkości około 2-3 cm. Jeśli używasz udek, usuń kości i pokrój mięso w mniejsze kawałki.
Marynata:

W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, starty parmezan, oregano, paprykę słodką, sok z cytryny, miód (jeśli używasz), sól i pieprz. Włóż kawałki kurczaka do marynaty i dokładnie wymieszaj, aby mięso było równomiernie pokryte przyprawami. Przykryj miskę i odstaw do lodówki na minimum 30 minut (możesz marynować kurczaka przez kilka godzin, aby intensyfikować smak).
Nabijanie na patyczki:

Po zamarynowaniu, na przemian nabijaj kawałki kurczaka na patyczki do szaszłyków. Możesz dodać do szaszłyków kawałki warzyw, takich jak papryka, cebula czy cukinia, jeśli chcesz, aby były bardziej kolorowe i pełne smaku.
Grillowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie bawię się w pasteryzowanie zupy w słoikach. Mam o niebo lepszy i szybszy patent na wekowanie

W sklepach dostaniemy teraz młodą kapustę, ziemniaki i inne pyszności, z których warto zrobić zupę. A później ją zawekować, by ...

Duszony Kurczak w Sosie Ziołowo-Czosnkowym – Prosty i Smaczny Przepis na Aromatyczny Obiad

Tytuł: Duszony Kurczak w Sosie Ziołowo-Czosnkowym – Prosty i Smaczny Przepis na Aromatyczny Obiad Wstęp: Duszony kurczak w aromatycznym sosie ...

Zapiekanka z kurczakiem i ryżem w sosie śmietanowym

Pełny przepis: Składniki Główne składniki Jajka: 2 Ryż: 1 szklanka (200 g), surowy Ketchup: 3 łyżki (45 g) Majonez: 3 łyżki (45 g) Ząbki ...

Przepis na chińskie ciasta francuskie z wołowiną

Do ciasta francuskiego: 2 1/2 szklanki (310 g) mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 1 szklanka (226 g) zimnego, niesolonego masła, ...

Leave a Comment