Reklama
Reklama
Reklama

Szybki śmietanowiec bez pieczenia

400 gram masy kajmakowej krówkowej
ok 300 gram herbatników
1 litr śmietany kremówki 30%
cukier puder u mnie 3 łyżki, można dać więcej jeśli wolimy słodszą masę.
6 łyżeczek żelatyny
ulubione owoce, u mnie puszka brzoskwin w syropie i mała puszka owoców w syropie
2 galaretki, smak dowolny, u mnie malinowe
Przygotowanie:
w 700 ml gorącej wody rozpuszczamy galaretki i odstawaimy do wystudzenia,
na dno wyłożonej papierem do pieczenia blachy o wymiarach 36×24 cm układamy pierwszą warstwę herbatników,
na herbatnikach rozprowadzamy lekko podgrzaną masę kajmakową i przykrywamy drugą warstwą herbatników,
do dużej miski przelewamy dobrze schłodzoną śmietankę 30%, dodajemy cukier puder i ubijamy na sztywno, w międzyczasie do szklanki wsypujemy żelatynę i zalewamy ją 1/3 szklanki zimnej wody, mieszamy i odstawiamy do spęcznienia,
gdy śmietana będzie ubita żelatynę podgrzewamy kilka sekund w kuchence mikrofalowej aby była płynna,musimy uważać aby jej nie zagotować,
do rozpuszczonej żelatyny dodajmy łyżkę-dwie ubitej śmietany, mieszamy energicznie, wylewamy do śmietany i krótko miksujemy,
gotową masę śmietanową wykładamy i równo rozprowadzamy po herbatnikach. Ciasto wstawiamy do lodówki aby masa śmietanowa stężała,
gdy masa śmietanowa stężeje wykładamy na masę owoce lekko dociskając je, nastepnie wykładamy i rozprowadzamy tężejącą galaretkę po wierzchu ciasta,
gotowego śmietanowca wstawiamy na całą noc do lodówki aby ciasto się schłodziło i stężało.

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Nie gotuj brokułów, dopóki nie zobaczysz tego przepisu! Bardzo smaczne i szybkie!

3.1. Przygotowanie brokułów Umyj brokuły : Brokuły dokładnie umyj pod zimną, bieżącą wodą. Krojenie brokułów : Brokuły pokroić na różyczki podobnej wielkości ...

1 szklanka (100 g) płatków owsianych – Zdrowa dla serca baza zawierająca mnóstwo błonnika.

Wbij jajka do miski, dodaj drożdże i (jeśli używasz) posyp cynamonem. Mieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki zostaną całkowicie wymieszane. Orzechy ...

Błyskawiczne Rogaliki z Nadzieniem – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję

Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na cienki placek i podziel na trójkąty. Na każdym trójkącie umieść łyżeczkę wybranego nadzienia. Zwijaj rogaliki, ...

“Naturalne wsparcie na opuchliznę nóg: domowa mieszanka witaminowa”

1. Wszystkie składniki dokładnie umyj. 2. Umieść jagody, banana, siemię lniane, sok z cytryny i wodę kokosową w blenderze. 3 ...

Leave a Comment