Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Kotlety schabowe doprawić z obu stron solą i czarnym pieprzem.
W misce wymieszaj pokrojony w kostkę boczek, posiekany czosnek, skórkę z cytryny, płatki chili i posiekany rozmaryn. Natrzyj tę mieszaninę kotletami wieprzowymi, upewniając się, że są równomiernie pokryte. Pozostaw je do marynowania na co najmniej 10 minut.
Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu. Smaż kotlety schabowe przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż się zarumienią. Przełóż je na blachę do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut lub do momentu, aż będą ugotowane.
W międzyczasie przygotuj ziemniaki. W rondlu wymieszaj pokrojone w kostkę ziemniaki, sól, czarny pieprz, posiekaną natkę pietruszki, starty parmezan, czosnek w proszku, cebulę w proszku i oliwę z oliwek. Wlać wodę i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, a płyn się zredukuje, około 15 do 20 minut.
Podczas gdy ziemniaki się gotują, przygotuj sos cytrynowo-pietruszkowy, łącząc w małej misce sok z cytryny, sól i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj i daj odpocząć.
Gdy kotlety schabowe będą już upieczone, wyjmij je z piekarnika i odstaw na kilka minut.
Kotlety schabowe podawaj z ugotowanymi ziemniakami i dopraw sosem cytrynowo-pietruszkowym.
Udekoruj według uznania dodatkową posiekaną natką pietruszki. Zapraszamy na pyszne kotlety schabowe z ziemniakami i sosem cytrynowo-pietruszkowym!
Możesz swobodnie dostosowywać przyprawy i składniki w oparciu o swoje preferencje smakowe. Ciesz się posiłkiem! 🥰
Yo Make również polubił
„Muffinki kukurydziane z wędzonym boczkiem i papryczką jalapeño: pikantna przekąska idealna na każdą okazję”
Jak na zawsze pozbyć się problemu z ciągłym płynięciem wody w toalecie: Skuteczna metoda hydraulika Ciągły przepływ wody w toalecie to problem, który może prowadzić do znacznych strat wody oraz zwiększonych rachunków. Dobrą wiadomością jest to, że rozwiązanie tej usterki jest możliwe do wykonania samodzielnie, dzięki kilku prostym krokom. W artykule przedstawiamy sprawdzoną metodę, która pozwoli Ci pozbyć się tego kłopotu. Narzędzia i materiały Wkrętak lub klucz do odkręcania elementów Zestaw uszczelek do zaworu spłukującego Śrubokręt (zależnie od konstrukcji spłuczki) Opcjonalnie: nowe elementy mechanizmu spłukującego Sposób wykonania KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰
Mieszanka Kawowa z Imbirem i Sekretnym Dodatkiem – Pyszny i Łatwy Przepis!
Skuteczne Sposoby na Wyczyść Zatłuszczony Okap Kuchenny: Przewodnik Krok po Kroku