Te 5 grup ludzi nie powinno jeść arbuza

3. Osoby na diecie low-FODMAP.
Arbuz zawiera rodzaj cukru zwany fruktozą, który jest klasyfikowany jako FODMAP (fermentowalne oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole). Osoby stosujące dietę low-FODMAP – często zalecaną osobom z zespołem jelita drażliwego (IBS) – mogą odczuwać dolegliwości ze strony układu pokarmowego, takie jak wzdęcia, nadmierne gazy, bóle brzucha lub biegunka. Chociaż arbuz jest naturalnie słodki i nawadnia, te skutki uboczne dla układu pokarmowego mogą przeważać nad korzyściami dla osób wrażliwych.

4. Osoby podatne na alergie.
Chociaż alergia na arbuza jest stosunkowo rzadka, istnieje. Osoby z zespołem alergii jamy ustnej (OAS), zwłaszcza te uczulone na pyłki ambrozji lub inne owoce i warzywa, takie jak ogórek, cukinia czy kantalupa, mogą odczuwać objawy po spożyciu arbuza. Reakcje mogą obejmować swędzenie lub mrowienie w ustach i gardle, obrzęk warg i języka, a w ciężkich przypadkach trudności w oddychaniu. Osoby doświadczające tych objawów powinny unikać spożywania arbuza i zasięgnąć porady lekarza.

5. Osoby kontrolujące spożycie cukru.
Nawet dla osób bez cukrzycy, naturalna słodycz arbuza oznacza, że nadal przyczynia się on do dziennego spożycia cukru. Jedna filiżanka pokrojonego w kostkę arbuza zawiera około 9 do 10 gramów cukru. Choć może się to wydawać umiarkowane, ilość ta może szybko się kumulować, zwłaszcza przy spożywaniu dużych porcji w upalne letnie dni. Nadmierne spożycie może prowadzić do nadmiernego spożycia kalorii i potencjalnego przyrostu masy ciała lub utrudniać utrzymanie diety niskocukrowej.

Podsumowanie
Arbuz z pewnością może stanowić element zbilansowanej diety i oferuje wiele korzyści zdrowotnych: jest bogaty w witaminę C, witaminę A (poprzez beta-karoten), likopen i zapewnia nawodnienie. Jednak nie jest idealny dla każdego. Jeśli należysz do którejś z tych grup – lub masz obawy dotyczące wpływu arbuza na Twoje zdrowie – warto spożywać go z umiarem i skonsultować się z lekarzem, zanim na stałe włączysz go do swojej diety.

Rozumiejąc własne potrzeby żywieniowe i słuchając swojego ciała, możesz podejmować świadome decyzje i cieszyć się bezpiecznie oraz smacznie letnimi owocami, takimi jak arbuz.