Ten 3-składnikowy przysmak „Lazy Day Comfort Crunch” jest tak dobry, że mój mąż zapytał, czy moglibyśmy go jeść każdego wieczoru!

W sercu Środkowego Zachodu, gdzie pola rozciągają się tak daleko, jak okiem sięgnąć, a powietrze wypełnia zapach świeżej ziemi, proste, treściwe posiłki zawsze były podstawą. Ta zapiekanka z wołowiną i ziemniakami z 3 składników to ukłon w stronę czasów, gdy moja babcia przygotowywała coś pocieszającego i sycącego po długim dniu pracy. To danie przywołuje wspomnienia rodzinnych spotkań przy kuchennym stole, podczas których opowiadano sobie historie, a śmiech rozbrzmiewał w całym domu. Jest idealne dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem nostalgii przy minimalnym zamieszaniu.
Ta zapiekanka z wołowiną i ziemniakami doskonale komponuje się z chrupiącą zieloną sałatką lub gotowaną na parze zieloną fasolką, aby dodać potrawie odrobinę świeżości. Dodatek maślanej kolby kukurydzy również pięknie uzupełniłby potrawę, dodając odrobinę słodyczy, aby zrównoważyć wytrawne smaki. I oczywiście żaden posiłek w Środkowym Zachodzie nie jest kompletny bez kromki domowego chleba, aby wchłonąć każdą ostatnią cząstkę dobroci.
Zapiekanka z wołowiną i ziemniakami z 3 składników
Porcje: 6
Składniki
1 funt mielonej wołowiny