To danie jest tak pyszne, że gotuję je niemal codziennie! Tylko 3 składniki – szybki przepis na lekką kolację…

Podanie:
Przełóż danie na talerze, udekoruj świeżymi ziołami i podawaj od razu. Świetnie smakuje samodzielnie, ale można je również serwować z kromką chrupiącego pieczywa lub jako dodatek do sałatki.

Wskazówki:
Inne warzywa: Jeśli nie masz cukinii, możesz użyć szpinaku, papryki lub pieczarek.
Bogatszy smak: Dodaj ząbek przeciśniętego czosnku lub szczyptę wędzonej papryki do jajek.
Wegańska wersja: Zamień jajka na tofu wymieszane z mlekiem roślinnym i przyprawami, a ser na wegański zamiennik.

zobacz następną stronę