Reklama
Reklama
Reklama

Tort z kremem kakaowym i polewą czekoladową

 

Sposób przygotowania:

Blachy
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż prostokątną blachę (około 25×35 cm) papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i wodorowęglan.
Dodać mleko roślinne, olej, esencję waniliową i ocet. Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną kompozycję.
Wlać mieszaninę do formy i piec przez 25-30 minut lub do momentu, aż przejdzie test wykałaczką.
Pozostaw wierzch do całkowitego ostygnięcia, a następnie pokrój go poziomo na trzy równe arkusze.
Śmietanka
W rondelku wymieszaj mleko roślinne ze skrobią, cukrem i kakao. Całość gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
Wyłącz ogień i poczekaj, aż krem ​​całkowicie ostygnie.
Masło roślinne miksujemy aż stanie się puszyste, następnie stopniowo dodajemy ostudzoną śmietankę kakaową. Dodać esencję rumową i zhomogenizować.
Składanie ciasta
Połóż pierwszy arkusz ciasta na talerzu i posmaruj obficie warstwą kremu.
Połóż drugi arkusz, ponownie posmaruj kremem, a następnie dodaj ostatni płat topu.
Ciasto posmaruj cienką warstwą kremu, aby wyrównać powierzchnię.
Glazura
Rozpuść gorzką czekoladę razem z olejem kokosowym lub masłem roślinnym w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
Polewą polej ciasto i wyrównaj szpatułką. Jeśli chcesz, możesz zrobić dekoracyjne wzory za pomocą widelca.
Ciasto pozostawić w lodówce na 2-3 godziny lub do czasu, aż polewa stwardnieje.

Przydatne wskazówki
Aby uzyskać lepszy smak, możesz pomiędzy warstwami kremu dodać posiekane orzechy włoskie, jagody, wiśnie, a nawet owoce kandyzowane.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: “Klasyk na Twoim Stole: Kotlety Mielone z Ziemniakami Tłuczonymi i Marchewką z Groszkiem w Sosie – Smak, Który Pokochasz!”

Porady dotyczące serwowania i przechowywania: Serwowanie: Kotlety mielone z ziemniakami tłuczonymi i marchewką z groszkiem najlepiej podawać od razu po ...

Słony Naleśnik z Warzywami i Serem – Zdrowy i Smaczny Pomysł na Każdy Posiłek

4. Czy farsz można przygotować wcześniej? Tak, farsz można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni i użyć go, kiedy będziesz ...

Posłańcy z Nieba z Tylko 3 Składnikami, Takimi Jak Babcine!

Posłańcy z nieba to doskonały wybór na każdą okazję! Ich prosty skład i łatwe przygotowanie czynią je idealnym deserem na ...

„Zakwas żytni do pieczenia chleba: Przepis krok po kroku”

100 g mąki żytniej razowej (typ 2000) 100 ml wody (przegotowanej i ostudzonej do temperatury pokojowej) Sprzęt: Duży, czysty słoik ...

Leave a Comment