Reklama
Reklama
Reklama

Tradycyjny Makowiec – Wilgotne i Aromatyczne Ciasto na Święta

Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z dodatkiem 1 łyżki cukru i 2 łyżkami mąki. Odstaw na 10-15 minut, aż zaczyn zacznie pracować i pojawią się bąbelki.
Mieszanie składników:

W dużej misce wymieszaj przesianą mąkę, cukier, sól i ekstrakt waniliowy. Dodaj zaczyn, jajka oraz roztopione masło. Wyrabiaj ciasto, aż stanie się elastyczne i gładkie (około 8-10 minut). Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż ciasto podwoi objętość.
Przygotowanie masy makowej:
Gotowanie maku:

W rondelku zagotuj mleko, wsyp mak i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, często mieszając. Ostudź.
Przygotowanie masy:

Do wystudzonego maku dodaj cukier, masło, miód, rodzynki, orzechy, skórkę pomarańczową i aromat migdałowy. Dokładnie wymieszaj, a następnie delikatnie wmieszaj ubite białko, aby masa była bardziej puszysta.
Składanie makowca:
Wałkowanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Śledzie Proboszcza

Jeśli używasz solonych filetów śledziowych, namocz je w zimnej wodzie przez kilka godzin (najlepiej na noc), aby pozbyć się nadmiaru ...

„Szarlotka z 3 składników: Bardzo prosta i pyszna!”

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jeśli jabłka są ...

Wrzuć pieczeń do wolnowaru. Następne 2 składniki z pewnością zrobią wrażenie

2-funtowa pieczeń wołowa 1½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu 1 szklanka startego parmezanu ½ szklanki drobno posiekanych suszonych pomidorów 2 ...

Ciasto Chmurkowe Z Jogurtem

½ łyżki (7,5ml) soku z cytryny 🍋 1 łyżka (3g) posiekanych szczypiorku lub pietruszki 🌿 ćwiartki cytryny do podania 🍋 Jak zrobić pieczone ...

Leave a Comment