Rozgrzej piekarnik przed użyciem: Ustaw temperaturę na 350°F (175°C). Przygotuj blachę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali, natłuszczając ją i posypując mąką.
Przygotuj suche składniki. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
Wymieszaj składniki płynne: w oddzielnej misce wymieszaj jajka, olej, śmietanę, ekstrakt waniliowy i miękki serek śmietankowy, aż mieszanka będzie gładka i dobrze wymieszana.
Wymieszaj suche składniki z mokrymi stopniowo, aż się połączą. Uważaj, żeby nie mieszać za dużo.
Przygotuj ciasto: Wlej mieszankę do formy i równomiernie rozprowadź. Wstaw do nagrzanego wcześniej piekarnika na 30-35 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia: Wyjmij ciasto z piekarnika i poczekaj, aż całkowicie ostygnie, zanim nałożysz lukier.
Do polewy:
Wymieszaj serek śmietankowy z masłem: W misce wymieszaj miękki serek śmietankowy z masłem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj trochę cukru pudru i wanilii: Powoli dodawaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, ubijając, aż mieszanka stanie się gładka i puszysta.
W razie potrzeby można dodawać mleko stopniowo, aż do uzyskania odpowiedniej gęstości.
Nałóż lukier na ciasto: Po ostygnięciu ciasta równomiernie rozprowadź lukier na całej jego powierzchni.
Pokrój i podaj: Pokrój danie i podaj, a następnie delektuj się jego kremową pysznością!
Yo Make również polubił
Nie wyrzucaj nakrętek po detergentach – mogą okazać się cenne, jeśli wykorzystasz je ponownie w ten sposób.
Dodaj skórkę z cytryny do cukru i zmiel składniki. Dodaj do mieszanki zmiękczone masło i wymieszaj.
Wegańskie Ciasto Czekoladowe: Wilgotne, Puszyste i Niezwykle Czekoladowe
Pyszna Przekąska Pełna Smaku