Reklama
Reklama
Reklama

Tytuł: Ciasto, które łączy aksamitną śmietankę i intensywną czekoladę – idealne na każdą okazję!

Tytuł: Ciasto, które łączy aksamitną śmietankę i intensywną czekoladę – idealne na każdą okazję!
Wstęp:
Kto nie kocha połączenia czekolady i śmietany? To ciasto to prawdziwa uczta dla zmysłów – delikatne, kremowe, a zarazem intensywnie czekoladowe. Świetnie nadaje się na każdą okazję – od eleganckiego deseru po prostą przyjemność, którą można podać do popołudniowej kawy. Jeśli szukasz przepisu, który zaskoczy gości i zapewni wyjątkowy smak, to ciasto jest idealnym wyborem! Dzięki swojej aksamitnej strukturze i wyraźnie czekoladowemu posmakowi, stanie się gwiazdą każdej imprezy lub spotkania.

Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
150 g masła
150 g cukru
3 jajka
200 ml śmietany kremówki 30%
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g cukru pudru do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Rozpuszczenie czekolady:
W kąpieli wodnej rozpuść gorzką czekoladę z masłem, mieszając, aż składniki się połączą i uzyskasz gładką masę. Odstaw do ostygnięcia.

Mieszanie składników:
W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj wanilię i przestudzoną czekoladę z masłem, a następnie wymieszaj wszystko dokładnie.

Dodanie suchych składników:
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj do mokrej masy, delikatnie mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.

Śmietanka:
W osobnym naczyniu ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Następnie, delikatnie połącz ją z ciastem, starając się nie pozbawić jej puszystości.

Pieczenie:
Przełóż ciasto do formy o średnicy 22-24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut. Sprawdź patyczkiem – ciasto powinno być lekko wilgotne w środku.

Studzenie:
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu całkowicie ostygnąć w formie, a następnie wyjmij z formy.

Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:
Podanie:
Ciasto najlepiej podać schłodzone, posypane cukrem pudrem. Może być również podane z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub sosem czekoladowym, aby dodać mu jeszcze bardziej dekadenckiego smaku.

Przechowywanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Oto jak sprawić, by pelargonie były pełne kwiatów: musisz je podlewać w ten sposób, aby zawsze dobrze rosły

Rozważania dotyczące temperatury dla całorocznych kwiatów Pelargonie mogą wytrzymać do 30 stopni Celsjusza, ale nie lubią zimnej pogody. Zimą chroń ...

Jak odtłuścić szafki kuchenne bez detergentów

Szafki kuchenne często narażone są na tłuszcz i brud, który gromadzi się podczas gotowania. Jeśli chcesz pozbyć się tego problemu, ...

Murzynek z polewą czekoladową

Puszysty, mocno czekoladowy i wilgotny murzynek z polewą czekoladową i orzechami. Idealne ciasto na weekend do popołudniowej filiżanki kawy. Składniki ...

Zupa Wegańska Kokosowa – Przepis na Aksamitną i Aromatyczną Zupę

Zupa Wegańska Kokosowa – Przepis na Aksamitną i Aromatyczną Zupę Wprowadzenie Zupa kokosowa to doskonały sposób na szybkie, zdrowe i ...

Leave a Comment