- 500 g mąki pszennej (typ 450 lub 550)
- 7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)
- 250 ml ciepłego mleka
- 50 g cukru
- 2 żółtka
- 1 całe jajko
- 60 g masła (roztopionego i przestudzonego)
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub otarta skórka z cytryny
Do smażenia:
- 1 litr oleju roślinnego (np. rzepakowego lub słonecznikowego)
Do nadzienia i dekoracji:
- Dżem, krem czekoladowy, budyń lub marmolada (do nadziewania)
- Cukier puder, lukier lub polewa czekoladowa (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie zaczynu (jeśli używasz świeżych drożdży):
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Słony Naleśnik z Warzywami i Serem – Zdrowy i Smaczny Pomysł na Każdy Posiłek
Deser Tiramisu z Borówkami
Ciasto orzechowe do góry nogami
„Sernik z białą czekoladą i truskawkami: Elegancki deser na każdą okazję”