Reklama
Reklama
Reklama

Tytuł: Polska Tradycja Świąteczna: Pieczona Pieczeń, Kluski Śląskie, Kiszona Kapusta i Czerwona Kapusta

Tytuł: Polska Tradycja Świąteczna: Pieczona Pieczeń, Kluski Śląskie, Kiszona Kapusta i Czerwona Kapusta


Wprowadzenie

Polska kuchnia świąteczna to prawdziwa uczta pełna smaku, tradycji i wyjątkowych potraw, które zachwycają zarówno wyglądem, jak i smakiem. Pieczona pieczeń z klasą, kluski śląskie, kiszona kapusta i czerwona kapusta to dania, które doskonale pasują do wigilijnego lub świątecznego stołu. To połączenie smaków, które jest zarówno sycące, jak i pełne regionalnych akcentów, które uwielbiają Polacy. Zapraszam do odkrycia tego wyjątkowego przepisu, który sprawi, że świąteczny posiłek stanie się niezapomniany.


Składniki

Na pieczeń:
SkładnikIlość
Łopatka wieprzowa1,5 kg
Czosnek4 ząbki
Cebula2 sztuki
Majeranek1 łyżeczka
Sól i pieprzdo smaku
Musztarda dijon2 łyżki
Oliwa z oliwek3 łyżki
Wino białe (opcjonalnie)100 ml
Bulion warzywny lub woda200 ml
Na kluski śląskie:
SkładnikIlość
Ziemniaki (ugotowane i przetarte)1 kg
Mąka ziemniaczana200 g
Jajko1 sztuka
Sóldo smaku
Wodado gotowania
Na kiszoną kapustę:
SkładnikIlość
Kiszona kapusta500 g
Cebula1 sztuka
Czosnek2 ząbki
Liść laurowy1 sztuka
Ziele angielskie2 ziarenka
Olej roślinny2 łyżki
Sól i pieprzdo smaku
Na czerwoną kapustę:
SkładnikIlość
Czerwona kapusta1 mała główka
Jabłka (np. słodkie)2 sztuki
Cebula1 sztuka
Cukier2 łyżki
Ocet winny2 łyżki
Sól i pieprzdo smaku
Olej roślinny2 łyżki
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto A’la Bounty

Ciasto A’la Bounty Wprowadzenie: Ciasto A’la Bounty to deser inspirowany popularnym batonikiem kokosowym Bounty. Łączy w sobie intensywny smak kokosa ...

Szybki i pyszny obiad z cukinią

Jeśli szukasz szybkiego, pożywnego i pysznego posiłku, ten przepis na obiad z cukinii będzie doskonałym wyborem. Danie łączące w sobie ...

Pizza Patelniowa z Samymi Warzywami – Przepis

Pizza Patelniowa z Samymi Warzywami - Przepis Pizza patelniowa to szybka alternatywa dla klasycznej pizzy, która nie wymaga użycia piekarnika, ...

Pyszne kopułki czekoladowo-pralinowe z musem mascarpone

Pyszne kopułki czekoladowo-pralinowe z musem mascarpone Wprowadzenie: Te małe, eleganckie kopułki to prawdziwa uczta dla zmysłów. Delikatna, aksamitna czekolada w ...

Leave a Comment