Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości około 1 cm.
Rozprowadź równomiernie nadzienie makowe na cieście, zostawiając 2 cm wolnego brzegu z każdej strony.
Zwiń ciasto w rulon, starając się, aby nadzienie nie wypłynęło na boki. Zwinięty makowiec przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Odstaw ciasto na 20 minut, aby jeszcze trochę wyrosło.
Pieczenie:
Piecz makowiec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Przygotowanie lukru:
W misce wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny, aż uzyskasz gładki lukier.
Wystudzony makowiec polej lukrem, aby nadać mu słodką, połyskliwą powłokę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Makowiec najlepiej smakuje po całkowitym wystudzeniu. Podawaj go na świątecznych stołach lub jako przekąskę do popołudniowej herbaty.
Przechowywanie: Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni. Aby dłużej zachować świeżość, warto przechować je w lodówce, a przed podaniem lekko podgrzać w piekarniku.
Warianty:
Makowiec z owocami: Dodaj do nadzienia suszone owoce, takie jak rodzynki, morele czy śliwki, które wspaniale komponują się z makiem.
Makowiec z lukrem czekoladowym: Zamiast tradycyjnego lukru cytrynowego, możesz polukrować makowiec rozpuszczoną czekoladą, co nada ciastu bardziej intensywnego smaku.
Makowiec bez drożdży: Jeśli nie masz czasu na wyrastanie ciasta drożdżowego, możesz przygotować wersję z ciastem francuskim, które jest równie smaczne i szybkie w wykonaniu.
FAQ:
Yo Make również polubił
Tytuł: Talerz Śniadaniowy z Awokado i Kukurydzą – Zdrowy i Pyszny Początek Dnia
Łatwa sałatka makaronowa
Jak Usunąć Czarną Pleśń z Silikonu w Łazience w 10 Minut
Jajka w Sosie Koperkowym z Ziemniakami – Prostota, Smak i Komfort w Jednym