Ulubiona rodzinna zapiekanka ziemniaczano-mięsna
Przygotowanie ziemniaków:
Obieranie i krojenie: Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki.
Gotowanie: Umieść plasterki ziemniaków w dużym garnku i zalej 2 litrami wody. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
Odcedź i dopraw: Odcedź ziemniaki i przełóż je do dużej miski. Dodaj 30 g masła, 10 g soli, 5 g czarnego pieprzu i 25 g posiekanego koperku. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, upewniając się, że ziemniaki są równomiernie pokryte przyprawą.
Przygotowanie sosu pomidorowego:
Wymieszaj składniki: W małej misce wymieszaj 100 g sosu pomidorowego, 20 ml oliwy z oliwek, 5 g oregano i 5 g soli. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Przygotuj mieszankę mięsną:
Połącz składniki: W dużej misce wymieszaj 600 g mielonego mięsa, 2 posiekane cebule, 1 jajko, 70 g bułki tartej, 5 g czarnego pieprzu, 10 g soli, 5 g czosnku w proszku i 5 g słodkiej papryki.
Dokładnie wymieszaj: Użyj rąk lub łyżki, aby wymieszać składniki, aż do dokładnego połączenia i uzyskania jednolitej mieszanki.
Złóż zapiekankę:

Ulubiona rodzinna zapiekanka ziemniaczano-mięsna
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czy wiesz, że jedzenie żołądków kurzych może korzystnie wpływać na zdrowie?
Starożytny rosyjski środek na detoksykację wątroby: Sekret rodzynek
„Niebezpieczeństwo w zamrażarce: Czego absolutnie NIE wkładać, by uniknąć tragedii”
Smażony groszek z czosnkiem i masłem: łatwy, smaczny i aromatyczny dodatek