Umieszczam kolejny raz przepis na pączki, z uwagi na wiele próśb naszych koleżanek Prawdopodobnie przepis ten nie był widoczny

-łyżka,dwie spirytusu lub octu aby pączki nie wchłaniały tłuszczu. Rozczyn: Drożdże rozrobić w ciepłym mleku, dodać łyżkę cukru, łyżkę mąki. Zostawić do wyrośnięcia. Ciasto: rozczyn dodać do 1 kg mąki, dodać roztopione masło ( margarynę), cukier,cukier waniliowy, 1 łyżkę spirytusu,wódki lub octu,żeby pączki nie chłonęły tłuszczu, jajko oraz 4 żółtka. Wyrobić dokładnie ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia. Przykryć ściereczką. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość jeszcze raz wyrabiićć ciasto i zostawić żeby odpoczęło i podrosło,, następnie kształtować pączki. Zostawić na parę minut żeby pączki podrosły. Smażyć na rozgrzanym oleju około 3-5 min na średnim ogniu. Polać lukrem lub cukrem pudrem. Smacznego