| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Kalafior (podzielony na różyczki) | 1 średnia główka |
| Ziemniaki (pokrojone w kostkę) | 2 sztuki |
| Marchew (pokrojona w plasterki) | 2 sztuki |
| Cebula (drobno posiekana) | 1 sztuka |
| Czosnek (przeciśnięty) | 2 ząbki |
| Bulion warzywny | 1 litr |
| Mleko roślinne (np. owsiane, sojowe) | 200 ml |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
| Liść laurowy | 1 sztuka |
| Sól i pieprz | Do smaku |
| Gałka muszkatołowa | Szczypta |
| Natka pietruszki (do dekoracji) | Opcjonalnie |
Yo Make również polubił
„Sernik świąteczny z dżemem żurawinowym i musem z białej czekolady: wykwintny deser na święta”
Wegański Gulasz ze Słodkich Ziemniaków z Imbirem i Mlekiem Kokosowym
Obiad Tradycyjny – Żurek z Ziemniakami / Barszcz Czerwony z Krokietem oraz Sztuka Mięsa w Sosie z Ziemniakami i Surówką
Ciasto z wkładką kokosową