Wegańskie Pieczone Steki z Kapusty

Serwowanie: Steki najlepiej smakują ciepłe, podane od razu po upieczeniu. Doskonale komponują się z sosem tahini, humusem lub sosem pomidorowym.

Przechowywanie: Przechowuj resztki w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub na patelni.

Warianty:

Steki z kapusty z przyprawami: Eksperymentuj z różnymi przyprawami, takimi jak curry, kumin czy cynamon, aby nadać stekom unikalnego smaku.

Steki z kapusty z serem: Posyp plastry kapusty przed pieczeniem ulubionym wegańskim serem, aby uzyskać dodatkową warstwę smaku.

Steki z kapusty z warzywami: Dodaj na blachę do pieczenia pokrojone warzywa, takie jak marchew, cukinia czy papryka, aby wzbogacić danie o różnorodne smaki.

FAQ:

Czy mogę użyć innego rodzaju kapusty?

Tak, możesz użyć kapusty pekińskiej lub włoskiej, ale pamiętaj, że czas pieczenia może się nieco różnić.

Czy mogę grillować steki zamiast piec?

Oczywiście! Steki z kapusty można również grillować na średnim ogniu przez około 10 minut z każdej strony, aż będą miękkie i zrumienione.

Czy mogę przygotować marynatę wcześniej?

Tak, marynatę można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Przed użyciem dokładnie wymieszaj.