W misce wymieszaj wiórki kokosowe z mlekiem kokosowym, syropem klonowym, roztopionym olejem kokosowym oraz ekstraktem waniliowym (jeśli używasz). Mieszaj do momentu, aż masa stanie się lepka i łatwa do formowania.
Chłodzenie masy:
Przełóż masę do lodówki na około 30 minut, aby lekko stężała. Dzięki temu łatwiej będzie formować trufle.
Formowanie kulek:
Nabieraj niewielkie porcje masy i formuj z nich kulki. Jeśli chcesz, możesz umieścić w środku każdej kulki migdał lub kawałek gorzkiej czekolady, aby dodać im wyrazistego akcentu.
Obtaczanie:
Gotowe kulki obtaczaj w wiórkach kokosowych, kakao, zmielonych orzechach lub startej czekoladzie – według własnych upodobań.
Schładzanie:
Ułóż trufle na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na minimum godzinę, aby stwardniały.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Przepis na Pişi bez drożdży, który znika w momencie, gdy tylko postawię go na stole
Wyrafinowana zupa gulaszowa
Batoniki z kawałkami czekolady – przepis na batony ze słodką czekoladą i karmelem
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekretny środek, za który będziesz wdzięczny