Włóż surową mieloną wołowinę do wolnowaru z tymi 4 składnikami. To idealne comfort food.

1. Na patelni na średnim ogniu smaż mieloną wołowinę, aż się zrumieni. Odcedź nadmiar tłuszczu.
2. W wolnowarze wymieszaj ugotowaną wołowinę, sos marinara, surowy makaron i włoską przyprawę. Wymieszaj, aby dobrze się wymieszać.
3. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-5 godzin lub do momentu, aż makaron będzie miękki.
4. Około 30 minut przed podaniem posyp wierzch serem mozzarella. Przykryj i pozwól serowi się rozpuścić.
5. Podawaj na gorąco i ciesz się kojącymi smakami tego prostego, ale sycącego dania.
Wariacje i wskazówki
Aby dodać trochę pikanterii, rozważ dodanie szczypty płatków czerwonej papryki lub pokrojonego w kostkę jalapeño do mieszanki. Możesz również zamienić mozzarellę na cheddar lub mieszankę włoskich serów, aby uzyskać inny profil smakowy. Jeśli masz pod ręką świeże warzywa, takie jak papryka lub pieczarki, możesz je podsmażyć z wołowiną, aby uzyskać dodatkową teksturę i wartości odżywcze. Aby uzyskać bardziej kremową wersję, przed podaniem dodaj pół szklanki serka śmietankowego lub śmietany.