Wymieszaj gofry z Nutellą, będziesz zaskoczony tym przepisem! NIE gotuj!

Czy ten przepis można wykonać bez mascarpone? Tak, mascarpone można zastąpić innym rodzajem serka śmietankowego lub nawet jogurtem greckim, aby uzyskać podobne rezultaty.

Czy lukier czekoladowy twardnieje po schłodzeniu? Tak, lukier czekoladowy twardnieje trochę podczas stygnięcia, pozostawiając chrupiącą warstwę na cieście.

Czy mogę dodać świeże owoce jako aromat? Oczywiście, że tak, świeże owoce, takie jak truskawki, banany lub maliny, doskonale uzupełniają smak ciasta i dodają mu świeżości.

Wnioski
Krótko mówiąc, ten przepis na mieszankę gofrów z Nutellą to pyszna i łatwa w przygotowaniu opcja na każdą okazję. Dzięki nieodpartej kombinacji smaków i rozpieszczającemu ciastu z pewnością stanie się ulubionym ciastem wśród przyjaciół i rodziny. Więc nie wahaj się spróbować tego przysmaku i daj się oczarować słodkiemu smakowi czekolady w każdym kęsie!

Wprowadzenie
Wyobraź sobie pyszny smak czekolady i gładkość Nutelli połączone w deserze bez pieczenia. Ten przepis jest idealny na te chwile, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz włączać piekarnika. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak stworzyć to niesamowite ciasto gofrowane z Nutellą!

Wymagane składniki
200 g czekoladowych ciasteczek
100 g kremu Nutella lub orzechowego
400 ml śmietanki neutralnej (33% tłuszczu)
400 g mascarpone lub serka śmietankowego
200 g cukru szklanego
Procedura
Pokrój wafle: Umieść czekoladowe wafle w blenderze i miksuj, aż zostaną zredukowane do małych kawałków.
Wymieszaj z Nutellą: Dodaj Nutellę do pokruszonych ciasteczek i dobrze wymieszaj szpatułką, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.
Przygotuj spód: Wlej mieszankę wafli i Nutelli do formy o średnicy 18 cm i wyrównaj szpatułką. Schłodź w lodówce przez 15 minut, aby mieszanka stężała.
Przygotowanie śmietany
Ubij śmietanę: W misce ubij śmietanę neutralną trzepaczką elektryczną, aż będzie kremowa.
Wymieszaj z Mascarpone: W innej misce wymieszaj mascarpone i cukier puder, aż będą gładkie i gładkie.
Połącz składniki: dodaj ubitą śmietanę do mieszanki mascarpone i cukru pudru, delikatnie mieszając, aż do dokładnego połączenia.
Czas odpoczynku
Przechowuj ciasto w lodówce: umieść patelnię z waflowym spodem w lodówce i odstaw na 2 do 3 godzin lub do momentu, aż masa stwardnieje.
Przygotowanie polewy czekoladowej
Rozpuść czekoladę: w rondlu na małym ogniu rozpuść pokrojoną w kostkę czekoladę razem z neutralną śmietanką, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładką i błyszczącą mieszankę.
Lukier na ciasto: wlej lukier czekoladowy na schłodzone ciasto i równomiernie rozprowadź szpatułką.
Delikatnie
Schłódź i pokrój: pozostaw lukier do ostygnięcia na 2-3 minuty przed pokrojeniem ciasta na pojedyncze porcje.
Do delektowania się! Podaj to pyszne ciasto waflowe z Nutellą i zaskocz swoich gości jego ink